Právě vyrábím tohle:
Babiččin pečený čaj (myslím, že zmoklíkům na Stezce by bodnul
)
2 kg libovolného ovoce (rybíz, maliny, ostružiny, jablka, hrušky, švestky, meruňky....) čím víc druhů tím líp, lze i mražené nebo zužitkovat nějaký starý kompot
1,5 kg cukru
1 citron
2 pomeranče
1/8 l rumu
lžička skořice
5 hřebíčků
1 badyán
Ovoce nakrájet na kousíčky, vše dát do pekáče a péct cca 30 minut na 200 stupňů.
Pak se to horké plní do skleniček, kdo chce, může ještě pro sichr sterilovat.
Dávají se toho do hrnku tak 2-3 lžičky a zalít horkou vodou případně vylepšit rumíčkem. Ale dá se to vrazit např do svařáku jako "punč"